おおむね農夫、時に木こり。「山あれば山を観る 雨の日は雨を聴く 春夏秋冬 あしたもよろし ゆうべもよろし」(山頭火)。こんな生活のあれこれを綴ります。
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葛は屑にあらず
くず

      葛(くず)は厄介だ。どこにでもはびこり、油断すると畑の中まで入って来る。
     当地に移住する前、家を探しに来て葛に丸ごと飲み込まれた廃屋を見た。

      根から澱粉が取れ、丈夫なツルはロープ代わりになることは知っていても
     厄介なことに変わりはない。そんな話をしていたらS爺さんが「花も役立つ」といった。
     陰干した花を粉末にして飲むと肝臓が丈夫になり、二日酔いもしないという。

      二日酔いになるほど酒は飲めないが、肝臓は長年、酷使している。
     ダメで元々で、試してみることにした。余談だが、葛の花は香りがとても強い。
     この香りも何かに利用出来るかも知れない。

      葛の花の粉末を飲んで肝臓のデータが好転したら
     葛は屑じゃあないよと宣伝してやろう。
  
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2010.09.20 Mon 14:58:21 | | 0 track backs, 1 comments
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2010.09.20 Mon 17:54:08 | | #[ 編集]
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